Archives par mot-clé : agroalimentaire

Véronique Bellon-Maurel, du capteur infrarouge à l’agriculture numérique

Véronique Bellon-Maurel, Grand Prix IMT-Académie des Sciences 2019.

La mesure et la quantification ont orienté toute la carrière scientifique de Véronique Bellon-Maurel. Pionnière de la spectroscopie en proche-infrarouge, ses travaux l’ont amené de l’analyse des fruits à l’agriculture numérique. Au fil de ses travaux fondamentaux, Véronique Bellon-Maurel a contribué à l’optimisation de nombreux procédés industriels. Aujourd’hui directrice de …

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Le partage de données : un enjeu du secteur agricole

partage de données

L’agriculture est un des secteurs les plus concernés par la transition numérique, de par le volume de données dont il dispose. Mais pour que le domaine puisse profiter pleinement de leur potentiel, il faut qu’il parvienne à trouver un modèle économique robuste du partage de ces données. Anne-Sophie Taillandier, directrice …

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